Pan-de-cougiéu
Oxalis acetosella
Oxalidaceae
Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.
Noms en français : Oseille des bois, Surelle.
Descripcioun :Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).
Usanço :Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.
Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae
Ordre : Oxalidales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms
Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun
Liò : Bos fres
- Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753
Civado(-de-Sèino)
Helictotrichon sedenense
Poaceae Graminaceae
Nom en français : Avoine de Seyne.
Descripcioun :Civado renadivo que trachis dins li tepiero roucaiouso e lis esboudèu de mountagno. Coume tóuti li Helictotrichon porto de costo que se vèson bèn sus lou dessubre di fueio. Lis espiguet (emé au mens dos flour qu'an uno arèsto) soun lusènt e un pau vióulet, li fueio soun plano e mai larjo que 1 mm (fotò). La lengueto èi courteto e cihado.
Usanço :Es uno bono erbo pasturiero pèr lou fedan.
Port : Erbo
Taio : 30 à 70(90) cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Helictotrichon
Famiho : Poaceae
Famiho classico : Graminaceae
Ordre : Poales
Coulour de la flour :
Vióuleto
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 1700 à 2200 m
Aparado : Noun
Liò : Tepiero roucaiouso
- Esboudèu
- Mountagno mejano
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Ouroufito-Ouèst-Mediterranenco
Ref. sc. : Helictotrichon sedenense (Clarion ex DC.) Holub, 1970
(= Avena montana Vill., 1787 )